Carpaccios
Linha premium exclusiva para restaurantes, delicatessens e eventos.
Produzido em Pernambuco para operação profissional: cortes selecionados, fatiamento ultrafino, padronização e rigoroso controle de qualidade. Atendimento voltado exclusivamente para empresas, com pedido mínimo de 50 unidades.
Pedido mínimo: 50 unidades
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Defumaria
Prime
Produção Artesanal
Orbe Noir
Premium
Qualidade Superior
Qualidade em Cada Detalhe
Fatiamento ultrafino
Controle rigoroso
Produção artesanal
Pronto para servir
Alta gastronomia
Nossos Produtos
Carpaccio Bovino
Cortes bovinos selecionados para restaurantes, delicatessens e eventos.
Pedido mínimo: 50 unidades Solicitar pedido
Carpaccio de Salmão
Lâminas delicadas de salmão para operação profissional e serviço premium.
Pedido mínimo: 50 unidades Solicitar pedidoComo Servir
Retire da embalagem, disponha em um prato gelado e finalize como preferir.
Sobre Nós
A Carpaccios é uma linha premium da Defumaria Prime e Orbe Noir, produzida em Pernambuco para restaurantes, delicatessens, hotéis, empórios e eventos. Unimos tradição, tecnologia e segurança alimentar para atender empresas que buscam padronização, qualidade superior e apresentação impecável.
Exclusivo Para Empresas
Linha de carpaccio bovino e de salmão destinada a restaurantes, hotéis, empórios, delicatessens, buffets e eventos. Não realizamos venda ao consumidor final. Pedido mínimo de 50 unidades por solicitação comercial.
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Carpaccios
Atendimento exclusivo para empresas. Pedido mínimo de 50 unidades.